ablabo.は岡山県の山間部、西粟倉村にある小さな油屋です。
おいしい油を搾りたい、そしてその油はたくさんの笑顔の素になると信じ、
昔ながらの圧搾法で油作りをしています。
油の原材料となる植物の種子は背景の明らかな
納得のいくものを購入し、その種に一番合った搾り方を探し出して、
できあがった油をおいしく食べる方法も考え伝える。
油が生まれるところから、皆さまの食卓まで、
真摯に向き合い届けることが私たちの使命です。

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こんな油、搾ってみたよ

油が大好きアブラボは、これまで様々な油を搾ってきました。中でも一風変わったものをご紹介する不定期シリーズ、勝手に始めます!

今日ご紹介するのは「オクラ」。ネバネバとしていて夏に食べると元気をもらえるようなあのオクラ。中に種がたくさん入っていますよね。あの種を、搾ってみたことがあるのです。

オクラ油なんて皆さん見たことはないと思いますが、私もありません!種とみれば搾ってみたくなる性なので、やってみたところなんと油は出てきたのです!

が、その油はめっちゃめちゃ苦かった・・・!!残念ながら食べられたものではありませんでした。まさにお蔵入り!(←これが言いたかっただけです。すみません!)

こんな油、搾ってみたよ

油が大好きアブラボは、これまで様々な油を搾ってきました。中でも一風変わったものをご紹介する不定期シリーズ、勝手に始めます!

今日ご紹介するのは「オクラ」。ネバネバとしていて夏に食べると元気をもらえるようなあのオクラ。中に種がたくさん入っていますよね。あの種を、搾ってみたことがあるのです。

オクラ油なんて皆さん見たことはないと思いますが、私もありません!種とみれば搾ってみたくなる性なので、やってみたところなんと油は出てきたのです!

が、その油はめっちゃめちゃ苦かった・・・!!残念ながら食べられたものではありませんでした。まさにお蔵入り!(←これが言いたかっただけです。すみません!)