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あなたの種を油に。

自分で育てた種から油を作ってみたい、販売してみたいという声にお応えできるよう、
ablabo.では搾油の代行を承っています。

アブラボの油たち

ablabo.では、油自体のおいしさにもこだわって、できる限りシンプルな工程で、余計なものを一切加えません。
種のジュースに近い仕上がりを目指し、油を作っています。

わたしたちのこと

ablabo.は岡山県の山間部、西粟倉村にある小さな油屋です。
おいしい油を搾りたい、そしてその油はたくさんの笑顔の素になると信じ、
昔ながらの圧搾法で油づくりをしています。

種子から油へ

料理をぐんとおいしくする、素材が生きた油を作るには、
原料や搾油工程に納得がいくこと、作り手が見えることも大切だと考えています。

アブラボ | ablabo